Hacemos cocina de mercado y de temporada.

ENTRADAS

Jamón ibérico 100%
25€
Croquetas de jamón ibérico
13€
Perdiz en escabeche y ensalada de encurtidos
17€
Coca de hojaldre, escalivada y anchoa del cantábrico (unidad)
6€
Alcachofas con paleta ibérica y caldo de jamón
20€
Salteado de setas de temporada, huevo y papada ibérica
22€
Cebollinas rellenas de bonito
18€
Albóndiga de centollo y su caldo (unidad)
8,50€
Calamar de potera, caldo de cocido y cítrico
23€
Repollo relleno de lechazo
18€

PRINCIPALES

Bacalao, sopa de ajo y shiitake
23€
Guiso de maninas de cerdo deshuesadas
17€
Nuestros callos
17€
Albóndigas de ciervo y peras
21€
Costilla de gochu asturcelta deshuesada, piña y hierbabuena
21€
Rabo de vaca y crema de calabaza
25€
Entrecot de vaca, patatinos y pulpa de pimiento rojo
23€

POSTRES

Arroz con leche fresca
5.50€
Tarta cítrica con helado de limón
7€
Panacota con frutas impregnadas y helado de naranja
7€
Coulant de chocolate con helado de avellana (15 Minutos de elaboración)
8€
Helados y sorbetes
5€
La carta puede cambiar según mercado y temporada.
(Los precios incluyen IVA).

También puedes escoger nuestros menús.

(Los menús son a mesa completa y podrían sufrir cambios según mercado. Los precios incluyen IVA).