Cocinamos Asturias, su mar y sus montañas. En nuestra carta no faltan el cerdo asturcelta, el repollo o las cebollas rellenas, el centollo o el calamar.

Para los que quieran elegir:

 

ENTRADAS

Croquetas de jamón ibérico
13€
Hojaldre, verduras asadas y anchoa del Cantábrico
7,50€
Salteado de setas de temporada, huevo y papada ibérica
23€
Boletus pinícola, jugo de pitu y ajo
24€
Alcachofa, paleta ibérica y caldo de jamón
21€
Calamar de potera, caldo de cocido y caviar cítrico
23€
Albóndiga de centollo y su caldo (unidad)
8,50€

PRINCIPALES

Bacalao, sopa de ajo y guiso de setas
26€
Guiso de manitas de cerdo deshuesadas
18€
Lingote de lechazo guisado y setas
23€
Costilla de cerdo asturcelta deshuesada, piña y hierbabuena
24€
Roastpork de presa ibérica ahumada, puré de patata y jugo de carne
24€
Entrecot de vaca, patatinos y pulpa de pimiento rojo
24€
Los pescados que nos dé el Cantábrico, a nuestra manera

POSTRES

Arroz con leche fresca
6,50€
Tarta cítrica con helado de limón al romero
7,50€
Panacota con frutas impregnadas y sorbete de mandarina
7,50€
Coulant de chocolate y café con helado de avellana (15 Minutos de elaboración)
8,50€
Helados y sorbetes
5€
La carta puede cambiar según mercado y temporada.
(Los precios incluyen IVA).

Para los que quieren conocer a fondo nuestra cocina y nuestros platos más representativos.

Para dejarse sorprender.

(Los menús son a mesa completa y podrían sufrir cambios según mercado. Los precios incluyen IVA. Para más de 4 comensales, sólo con reserva).